Pelajar SMA Muhammadiyah 2 Surabaya Dilatih Mengenali dan ... Berita Surabaya Pelajar SMA Muhammadiyah 2 Surabaya Dilatih Mengen...
Berita Surabaya
Pelajar SMA Muhammadiyah 2 Surabaya Dilatih Mengenali dan Membuat Masakan Halal Tanpa KomporSMA Muhammadiyah 2 Surabaya menggelar sosialisasi makanan dan demo masak halal yang bertajuk 'Jangan Asal Makan Season 3'
surabaya.tribunnews.com/habibur rohmanChef R Muhammad Suherman memandu peserta membuat makanan halal dan sehat tanpa kompor pada praktek membuat "Sushi Halal"di halaman Sekolah Muhammadiyah 2 Surabaya, Jumat (8/6/2018).. Selain membahas makanan sehat dan halal, kegiatan ini juga menghadirkan Ketua Pusa Kajian Halal ITS Fredy Kurniawan SURYA.co.id | SURABAYA - SMA Muhammadiyah 2 Surabaya menggelar sosialisasi makanan dan demo masak halal yang bertajuk 'Jangan Asal Makan Season 3', Jumat (8/6).
Acara ini dihadiri oleh Fredy Kurniawan, Ketua Pusat Kajian Halal ITS, serta Muhammad Suherman, Ketua Chef Halal Indonesia.
Sesi pertama para peserta akan mendapatkan pemaparan tentang makanan halal beserta bahan-bahan tambahan yang haram untuk di konsumsi oleh Fredy Kurniawan. Para peserta tampak memperhatikan dengan serius saat Fredy memberikan pemaparan.
"Hari ini kami ingin memberikan pencerahan dan edukasi kepada warga SMAMDA dan masyarakat terkait makanan yang halalan thoyyiban," kata Astajab, kepala sekolah SMA Muhammadiyah 2 Surabaya.
Menurut Astajab, masyarakat masih menganggap remeh tentang halal dan haram suatu makanan. Oleh karena itu ia mengatakan sangat mendukung acara 'Jangan Asal Makan Season 3� 39; ini " makanan yang terlihat halal juga ternyata belum tentu halal karena pencampuran bahan-bahan didalamnya," terangnya.
Ia menjelaskan, narasumber nanti akan memaparkan dan menguraikan bahan-bahan tambahan untuk memasak yang halal untuk dikonsumsi. Selain itu mereka juga akan mempraktekkan cara membuat makanan yang halal tanpa menggunakan kompor.
"Kebetulan di SMAMDA ada ekstrakulikuler kuliner. Ini adalah bekal untuk siswa kedepannya agar selalu memperhatikan bahan tambahan yang halal dan cara pembuatan sushi halal," terangnya.
Fredy Kurniawan mengatakan, cara paling mudah untuk mengetahui produk makanan yang halal adalah dengan melihat label yang tertera saja.
"Kalau menjelaskan secara detail memang rumit. Cara yang paling mudah dilihat saja apakah di kemasan produk makanan tersebut tertera lebel sertifikasi halal dari MUI," tegas Fredy.
Fredy mengatakan, ia memberikan sosialisasi konsep halal agar mudah dimenge rti. Sebab, halal adalah bukan masalah yang sederhana dan rumit.
Halaman selanjutnya 12
Tidak ada komentar