Asupan konsumsi buah & sayur merupakan kebutuhan yang sangat penting untuk memenuhi pola makan gizi seimbang. Salah satu cara agar te...
Asupan konsumsi buah & sayur merupakan kebutuhan yang sangat penting untuk memenuhi pola makan gizi seimbang. Salah satu cara agar terpenuhinya pola makan yang seimbang adalah dengan memberikan edukasi tentang pentingnya konsumsi buah & sayur sedini mungkin tak hanya dirumah tapi di lingkungan sekolah. Agar mereka terbiasa dengan memakan sayur & buah setiap hari.
Sayur dan buah mengandung banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Mineral yang terdapat di dalam tubuh juga dapat berperan sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas, salah satu penyebab terjadinya berbagai penyakit dan infeksi. Dengan mengonsumsi sayur dan buah setiap hari, maka dapat terhindar dari penyakit kanker, hipertensi, hingga penyakit jantung.
Sayur dan buah mengandung banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Mineral yang terdapat di dalam tubuh juga dapat berperan sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas, salah satu penyebab terjadinya berbagai penyakit dan infeksi. Dengan mengonsumsi sayur dan buah setiap hari, maka dapat terhindar dari penyakit kanker, hipertensi, hingga penyakit jantung.
Badan Kesehatan Dunia (WHO) secara umum menganjurkan konsumsi sayur dan buah-buahan untuk hidup sehat sejumlah 400 gram per orang per hari, yang terdiri dari 250 gram sayur (setara dengan dua porsi atau dua gelas sayur setelah dimasak dan ditiriskan) dan 150 gram buah, (setara dengan tiga buah pisang ambon ukuran sedang atau satu potong pepaya ukuran sedang atau tiga buah jeruk ukuran sedang).
Pada tanggal 20 Juli 2018 Mahasiswa Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan (FIKES) Universitas Prof Dr Hamka (UHAMKA) berkesempatan untuk melakukan penyuluhan serta edukasi pentingnya konsumsi buah & sayur ke SD Islam Izuddin, Ciledug. Kegiatan ini dilakukan untuk menigkatkan rasa keinginan mengkonsumsi buah & sayur mengingat banyak manfaat yang didapat dari mengkonsumsi buah & sayur.
Kegiatan ini diisi dengan mengisi kuesioner dilanjutkan dengan menjelaskan mengapa penting mengkonsumsi buah & sayur, vitamin, manfaat serta jenis dari buah & sayur. Materi yang disampaikan menggunakan metode ceramah dengan media power point yang mudah dipahami oleh anak-anak. Lalu ditengah acara diberikan beberapa buah kepada anak-anak, serta diakhir acara dilakukan game tanya jawab seputar materi yang telah disampaikan untuk melihat sejauh mana pengetahuan mereka tentang pentingnya konsumsi buah & sayur.
Tidak ada komentar